酒及含酒精的飲料

乙醇在體內(nèi)代謝的中間產(chǎn)物為乙醛，乙醛會(huì)造成細(xì)胞中的DNA損傷或雙鏈斷裂，從而致癌。乙醇還是很好的溶劑，很多致癌物會(huì)溶解在乙醇中。某些酒精飲料中含石棉纖維、砷、鎳等致癌物質(zhì)；酒、酒精飲料生產(chǎn)發(fā)酵、蒸餾過(guò)程中還可能產(chǎn)生多環(huán)芳烴類(lèi)（如苯并芘）等致癌物。因此，酒精是產(chǎn)生誘發(fā)口咽癌、喉頭癌、食道癌、肝癌、大腸癌以及乳腺癌的重要危險(xiǎn)因素。?

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吸煙

香煙中含大量苯并芘等多環(huán)芳烴、酚類(lèi)化合物、甲醛等致癌物，是誘發(fā)肺癌、喉癌、唇癌、舌癌、口腔癌、食道癌、胃癌、結(jié)腸癌、胰腺癌、膀胱癌、腎癌和子宮頸癌的重要危險(xiǎn)因素。?

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二手煙霧

吸煙者吐出的冷煙霧中，焦油含量比吸煙者吸入的熱煙霧中的多1倍，苯并芘多2倍。?

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加工過(guò)的肉類(lèi)（攝入）

腌制肉類(lèi)含有較多亞硝酸鹽、磷酸鹽，熏制肉類(lèi)含有多環(huán)芳香烴化合物（苯并芘）。可能產(chǎn)生誘發(fā)多種癌癥，是產(chǎn)生誘發(fā)結(jié)直腸癌的重要危險(xiǎn)因素。?

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中式咸魚(yú)

腌制過(guò)程產(chǎn)生大量亞硝酸鹽，是產(chǎn)生誘發(fā)鼻咽癌的重要危險(xiǎn)因素。?

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檳榔果

檳榔粗纖維多，經(jīng)常吃會(huì)對(duì)口腔黏膜組織造成持續(xù)傷害，導(dǎo)致癌變。制作過(guò)程中殘留的堿性物質(zhì)和檳榔中含有的生物堿，會(huì)破壞黏膜細(xì)胞的細(xì)胞膜，破壞細(xì)胞的DNA。是產(chǎn)生誘發(fā)口腔癌的重要危險(xiǎn)因素。?

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室外空氣污染

易導(dǎo)致肺癌，患膀胱癌的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加。?

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柴油發(fā)動(dòng)機(jī)排氣

尾氣中含有上百種不同的化合物，已證實(shí)與肺癌、膀胱癌有關(guān)聯(lián)性。?

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苯并芘

存在于煤焦油中的化學(xué)物質(zhì)，而煤焦油常見(jiàn)于汽車(chē)廢氣（尤其是柴油引擎）、煙草與木材燃燒產(chǎn)生的煙和炭烤食物中。是引起肺癌、消化道癌、膀胱癌、乳腺癌的高危因素。?

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苯

油漆、墻紙、地毯、打印機(jī)、汽車(chē)廢氣、合成纖維、建筑裝飾材料、人造板家具和香煙的煙霧中都含有苯。苯在人體中代謝的產(chǎn)物會(huì)導(dǎo)致DNA鏈的斷裂和破碎，誘發(fā)白血病。?

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甲醛

普通人主要通過(guò)新裝修家居中的人造板材接觸到甲醛?？蓪?dǎo)致鼻咽癌、新生兒畸形、兒童白血病、霍奇金淋巴瘤、多發(fā)性骨髓瘤、骨髓性白血病等。?

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未經(jīng)處理或輕度處理礦物油

用于制造發(fā)乳、發(fā)油、發(fā)蠟、口紅、面油、護(hù)膚脂等，也用于食品添加劑。它是石油的副產(chǎn)物，含多種烴類(lèi)物質(zhì)，多環(huán)芳烴、重金屬等雜質(zhì)可能誘發(fā)癌癥。?

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太陽(yáng)輻射

過(guò)度暴曬，太陽(yáng)光中的紫外線可導(dǎo)致皮膚癌。?

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電離輻射（所有類(lèi)型）

主要包括α射線、β射線、質(zhì)子流、中子流、X射線、γ射線等。電離輻射可誘發(fā)多種類(lèi)型DNA分子損傷，從而致癌?？赡墚a(chǎn)生誘發(fā)白血病。?

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乙型肝炎病毒（慢性感染）

乙肝病毒可引起DNA重排和DNA片段丟失，并使肝細(xì)胞對(duì)其他致癌物的降解能力下降。?

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丙型肝炎病毒（慢性感染）

病毒核心蛋白與肝癌關(guān)系密切。?

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人乳頭瘤病毒

DNA病毒，目前已分離出130多種亞型，分高危型和低危型，其中高危型16和18是導(dǎo)致宮頸癌的主要類(lèi)型。?

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幽門(mén)螺桿菌（感染）

長(zhǎng)期定居在胃部，會(huì)逐漸破壞胃腸道壁，是誘發(fā)胃癌的高危因素。?

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黃曲霉毒素

主要存在于發(fā)霉的糧食、堅(jiān)果和油類(lèi)產(chǎn)品中。長(zhǎng)時(shí)間食用含低濃度黃曲霉毒素的食物，被認(rèn)為是導(dǎo)致肝癌、胃癌和腸癌等疾病的主要原因。?

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雌激素-孕激素口服避孕藥（合用）

可誘發(fā)肝癌，并增加患乳腺癌和子宮頸癌的風(fēng)險(xiǎn)。?

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畫(huà)家，油漆工，粉刷工等（職業(yè)暴露）

顏料中含鎘、鉛、汞、鉻等重金屬，涂料和有機(jī)溶劑含苯和甲醛等，長(zhǎng)期接觸會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。

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